
逗子駅前店
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秋谷本店春メニュー アオリイカとあさりのスパゲティ カラスミがけ


目の前の海であがったアオリイカが入荷しているのでスパゲティを作りました!にんにくと鷹の爪の香りを出したところにアオリイカ、あさり、しめじを加えて炒めます。
新鮮プリプリ柔らかな歯応えのアオリイカとあさりの香りなど食材の旨味を吸ったスパゲティにカラスミをからめてお召し上がりください。
上には生のほうれん草を。
ほうれん草の食感や味わいが春の畑を感じさせるアクセントになっています。
だんだんと春の食材が入り始めていてわくわくします♪春わかめも楽しみです。
writerわたなべ
■販売店舗 秋谷本店
■販売期間 アオリイカの入荷次第なのでお目当ての方は本店へお問い合わせください。
■価格 税込2,310円
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