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チーズチートデイの新商品に連日わくわくが止まりません！
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マーロウ初！ゴルゴンゾーラチーズを使ったプリン。ゴルゴンゾーラチーズの熟成された香りとまろやかな塩味の中に感じるはちみつの甘さがチーズ好きにはたまりません。
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アクセントにブラックペッパーを加えています。ブラックペッパーがゴルゴンゾーラチーズの塩味とはちみつの甘さのバランスをとり、全体をまとめます。このバランスの配合が開発にあたり一番難しく、時間をかけたと開発者のプリン工房スタッフが話してくれました。
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ゴンゴンゾーラチーズが主役ではありますが、プリンとしての美味しさも出せるように工夫しました。
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ちょこんと顔を出しているビスコッティはチーズとよく合います。ビスコッティのアーモンドと小麦の風味を味わいながらゴルゴンゾーラチーズも味わう。
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そうです、ワインとも合います🍷
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ぜひ皆様のご感想をいただけたら嬉しいです。宅配ができず店頭販売のみになりますが新作ブリュレプリンをよろしくお願いいたします。
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🍮こちらのブリュレプリンははちみつの風味をいかす為、カラメルは使用しておりません。
🍮「サレ」とはフランス語で「塩」を意味しており、塩分をアクセントにしたお菓子の名称に使われます。
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🧀チーズチートデイとは🧀
マーロウ初企画！
2024年11月11日〜21日まで
11月11日はチーズの日！みんなで思いっきりチーズを楽しもう♪というわくわくのイベントです。新商品、新メニューが登場します！
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writerわたなべ
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■販売店舗　
全店
※ビスコッティが飛び出した形状の為、宅配ができずオンラインショップでの販売、店頭宅配注文は不可となります。
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■販売期間
2024年11月11日〜11月21日
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■価格　税込1,026円
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