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9月1日〜販売スタート
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毎年栗の時期に合わせて、そごう横浜店は栗のプリンよりも一足先に栗抹茶プリンを販売しています。
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抹茶プリンの上に国産の大きな渋皮栗を2つのせた豪華なプリン！
お正月に販売するプリンですがあと食べられるのはそごう横浜店9月のマンスリーだけ。
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京都宇治田原の挽きたて抹茶で作る抹茶プリンはひと口食べると濃厚な抹茶の香りが広がります。製菓用の抹茶粉ではなく、たてていただく🍵本物の抹茶粉を使うので、だまをよーく溶くことが抹茶プリンのなめらかさ、香りにもつながります。大きなホイッパーと大きなボールで少しずつ牛乳を加えながら、だまがなくなるまで混ぜます。とても力のいる工程ですが、美味しい抹茶プリンを作るため欠かせません。工房スタッフは毎日頑張ります🍵🍮
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栗の渋皮煮との相性は言うことなし。見た目にも和と秋を感じられる栗抹茶プリンを横浜でお楽しみください。
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マーロウブラザーズコーヒーでは店内でお召し上がりいただけます。
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writerわたなべ
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■販売店舗
そごう横浜店
(プリンショップ、マーロウ ブラザーズコーヒー両手で販売いたします)
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■販売期間
2024年9月1日〜9月30日
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■価格　税込1101円