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マスコバド糖プリン
8月16日〜8月31日まで
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2019年秋にオンラインショップ限定でデビューしたプリンなのですが店舗にはほとんど登場しないレアプリンです🍮
マーロウファンブックにはP15で紹介しています！
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気になる「マスコバド糖」とは💁🏻‍♀️
フィリピンネグロス島で作られる黒砂糖
サトウキビを収穫後短時間で搾り、ジュースを煮詰めて濃縮し撹拌しながら自然乾燥させて粉末状にした黒砂糖のことでこの製法のことを「マスコバド」と呼ぶそうです。
精製をしていない為サトウキビの風味やミネラル分のやさしい甘さとコク、あっさりとした後味です。
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さらに！このプリンの中にバニラボーロを入れました。ボーロにプリンの生地がしみこんでさらにしっとり美味しいです。
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レギュラーの黒みつプリンがお好きな方にはぜひ違いをお試し頂きご感想聞かせて頂けたら嬉しいです。
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■販売店舗
オンラインショップ
マーロウそごう横浜店(テイクアウト)
マーロウブラザーズコーヒーそごう横浜店(カフェ)
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■販売期間
2024年8月16日〜8月31日
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■価格　税込918円
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writerわたなべ