カフェ&レストラン 秋⾕本店

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秋谷本店夏メニュー🌽甘いトウモロコシの冷製スープ🌽

今年のトウモロコシスープは地元農家の井上農園さんのトウモロコシ🌽ゴールドラッシュという品種のトウモロコシで作ります。
 
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収穫したてを本店に持ってきてくれるので、皮ごとスチームオーブンに入れて焼き、ミキサーにかけてスープにします。
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味付けはしません。トウモロコシの甘さに驚きます!鮮度が良くないとこの味はでないので、地元の旬のトウモロコシを皆様にぜひ味わっていただきたいです。
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writerわたなべ
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■販売店舗 秋谷本店
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■販売期間
7月6日〜7月下旬頃まで
収穫状況により前後します
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■価格 税込660円