よこすかポートマーケット店

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今年も樹上(じゅじょう)完熟いちごのデザートが始まりました!
2024.01.19

マーロウレストラン、カフェにてお召し上がり頂けます。
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例年、お召し上がりのお客様より
「こんなに甘いいちご食べたことない」
「今まで食べたいちごで1番美味しかった」
「感動しました」
とご感想を頂きます。
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そんな感動的ないちごを作っているのは、
横須賀市津久井浜の原田農園さん。
樹の上で甘くなるまで待ってから収穫するから樹上完熟いちご。ヘタの下まで赤くなったら収穫の合図。それだけ樹にならしておくということは、収穫のサイクルも長くなりますし、管理に手間もかかります。さらに、完熟したいちごが収穫時に痛まないように軸を持ってひとつひとつ丁寧に摘んでいきます。大変な作業だと思いますが、原田さんはこのいちごが好きで作り続けていらっしゃいます。
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収穫してすぐにマーロウの店舗へ直接納品してくださいます。生産者の方とお会いできるのは私たちにとってとても嬉しいことです。
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お好きなプリンと盛り合わせてデザートにします。
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レストラン、カフェへお越しの際はぜひお召し上がりください。店舗により限定メニューもございますのでお楽しみください🍓
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■店内提供店舗
秋谷本店レストラン
葉山マリーナ店カフェ
逗葉新道店カフェ
ブラザーズコーヒーそごう横浜店カフェ
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■提供期間
例年4月下旬か5月上旬あたりまで収穫可能。天候により期間中も収穫状況に変動があるかもしれません。
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■価格
樹上完熟いちごとお好きなプリンの盛り合わせ 
単品 税込1760円
ドリンクセット 税込2090円
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各店限定メニューはまたご紹介致します🍓
 
writerわたなべ