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マーロウブラザーズコーヒー 湘南潮彩レモンスカッシュ
2023.11.06
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ブラザーズコーヒーの人気ドリンク
湘南ゴールドスカッシュに使っていた湘南ゴールドのピューレが今季分終了してしまったので代わりに湘南潮彩レモンで作ってみたら美味しかったのでメニューに入れました!
湘南潮彩レモンは神奈川県のブランド柑橘で
スカッシュに使っているピューレはレモンの皮、わた、果肉、丸ごとピューレにしたほろ苦大人レモンです。そこに少しはちみつを合わせてドリンクに使っています。
炭酸は無糖なのでお好みでガムシロップを。
たっぷりのミントと湘南ゴールドはちみつ漬けをトッピングした爽やかなドリンクです。
プリンソフトをのせたフロートもおすすめ!